中華料理 石田屋 水戸藩らーめん

  • 2018.10.18 Thursday
  • 21:42

JUGEMテーマ:ラーメン

水戸市にある中華料理「石田屋」

 

大通りからやや離れた住宅街の中にあるのでちょっと見つけにくい。

 

 

初めて店に入るのにもちょっと勇気が必要かな?

中華料理店の雰囲気は、無い。

 

だが店内はアットホームで店主夫婦と娘さんで厨房を切り盛りしていた。

 

 

店内には黄門様が食べたラーメンの説明書きが掲げられている。

 

もちろん料理が提供される時も店主が説明してくれる。

 

 

水戸藩らーめん ¥800円

 

食べる前に添えられている「五辛」をすべて投入してから頂くそうだ。

 

やはり昔テレビ見た黄門様の顔を思い浮かべながら食べるのがいいのだろう。

 

もちろん今どきの味ではないが、これはこれで美味しいと思う。

 

ごちそうさまでした。

味噌らーめん 不二乃2番館 不二乃麺

  • 2018.04.28 Saturday
  • 21:00

単身赴任先が変わり新たに足を踏み入れた先は

 

茨城県〜!

 

で、この地でもラーメン屋散策は続くのだった・・・

 

異動の初日に入ったのが

味噌らーめん 不二乃さん

 

茨城でも味噌らーめん専門店がけっこうあるんですね。

 

 

メニューの表紙になっている 不二乃麺! インパクト抜群(笑)

即決です。

 

不二乃麺 ¥720円

 

大き目の器でボリューム満点。味噌味も濃いめでgoodです。

 

ごちそうさまでした。

 

TORISOBA 雄 天然鶏そば

  • 2018.03.19 Monday
  • 20:21

JUGEMテーマ:ラーメン

東京タワー界隈シリーズの第3弾!(笑)

 

TORISOBA 雄(トリソバ たけ)さんです。

 

 

外観がおしゃれ過ぎてラーメン屋には見えません!

店内も洒落た作りです。

 

 

お昼のメニュー。

白湯担々麺という気になる文字もありますが、まずは基本形から・・・

 

天然鶏そば ¥800円

 

スープはクリーミーかつ濃厚、チャーシューは鶏でとても柔らかい。

麺はモッチリ食感で美味しかった。

 

おなかに優しいラーメンということで満足!

ごちそうさまでした。

 

創作中華 風来坊 末広飯店 担々麺

  • 2018.03.12 Monday
  • 22:44

JUGEMテーマ:ラーメン

静岡県牧之原市にある風来坊さんです。

 

写真の右側に見えている木々は防風林でその先は太平洋(相良ビーチ)です。

 

店舗の外観はどう見ても居酒屋?(同名の居酒屋があるし・・)です。

 

 

看板に創作中華とあるようにかなり拘りが感じられます。

地元食材をふんだんに使った創作料理がたくさんあり、ハマグリ麺などの

オリジナルメニューもあります。

 

でも今回は評判の高い担々麺をオーダー。

 

担々麺 ¥900円

 

結構な値段だが、この担々麺ははっきり言ってレベルが高い!

名古屋のラーメン激戦区に出したとしても十分通用するだろう。

 

辛すぎず、でも舌が痺れる感じが実に心地よい!

スープを飲み干すまで一気に箸が進み、気が付くと額から汗が滴り落ちていた。

 

 

お昼の混雑時に入店し、カウンター席に空きが少なかったので店主に最初はテーブル席に

誘導されたがすぐ後に家族客が入ったので案の定カウンター席に移動になった。

 

そのお詫びに、と言われてこのマンゴープリンのデザートが店主からサービスされたのだ。

 

恐縮したのだがせっかくなので美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

豚骨醤油らーめん福気 の福らーめん

  • 2018.03.10 Saturday
  • 22:22

JUGEMテーマ:ラーメン

東京タワー界隈が続いてますが・・・

 

芝大門の交差点近くの 福気 さんです。

 

 

お隣さんにも裏隣りにもラーメン屋という激戦区だが、雰囲気の良さで選んでみました(笑)

 

基本の 福らーめん ¥680円

 

豚骨臭さはなく定番の家系ラーメン。意外とあっさりしたスープ。

硬めの太麺だがスープと油によく絡む。

具では珍しくほうれん草が使われている。

 

最近は濃厚スープが胃袋に堪えるようになってきたが、これはついつい飲み干して

しまった。

 

ごちそうさまでした。